Ingredientes
- 250 g de lentejas rojas o verdes (remojadas durante 6 a 8 horas)
- 60 ml de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharada de jugo de limón o vinagre de manzana
- 2 o 3 cucharadas de agua (si es necesario)
- Semillas a su elección (calabaza, girasol, sésamo)