Mi cuñada preparó este plato una vez y no pude parar de comerlo. Me encantó. Si lo preparo de nuevo, desaparecerá en un abrir y cerrar de ojos, así que no me atrevo. ¡Está delicioso! Tengo que dejar un comentario para seguir recibiendo mis recetas… Gracias. La receta está en los comentarios.

Preparación

Cocina la pasta.
Cocina la pasta en una olla grande con agua salada siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.

Para cocinar la carne:
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva.
Sofríe la cebolla hasta que esté dorada, luego agrega el ajo.
Añade la carne de res, sazona con sal y pimienta, y dórala bien.

Prepara la salsa.
Agrega el pimentón y el chile (si lo usas).
Vierte la crema, mezcla y cocina a fuego lento durante 3 a 5 minutos.

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