4. Separador de huevos
- Aspecto: Una pequeña herramienta de silicona o plástico con forma de pez o taza.
- Objetivo: Separar las yemas de las claras sin romper la yema.
- Modo de empleo:
- Rompe el huevo en un bol.
- Pasa el separador por otro bol y vierte en él la mezcla de huevo: la clara goteará, dejando atrás la yema.
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