Lo horneo todas las noches y no he engordado ni un solo kilo. Es el único pastel que puedo comer después de cenar. ¡Solo tiene 90 calorías!


💬Conclusión

Disfrutar de un postre ligero por la noche no tiene por qué ser culpable , siempre y cuando mantengas un equilibrio saludable en general.
Este tipo de pastel es una excelente alternativa para quienes aman los dulces pero quieren cuidar su figura y su digestión.

🛒Ingredientes (6 a 8 porciones)

  • 3 huevos

  • 250 g de requesón 0% grasa o yogur griego ligero.

  • 40 g de azúcar (o 30 g de miel/edulcorante natural)

  • 1 sobre de azúcar de vainilla (opcional)

  • 30 g de harina de maíz (o almidón de maíz)

  • 1/2 paquete de levadura en polvo

  • una pizca de sal

  • Ralladura de limón o vainilla (opcional)

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